Ultrazvučna homogenizacijaje postizanje efekta ujednačene disperzije materijala korištenjem kavitacionog efekta ultrazvuka u tečnosti. Kavitacija se odnosi na to da pod djelovanjem ultrazvuka tečnost stvara rupe na mjestima sa slabim intenzitetom, odnosno male mjehuriće. Mali mjehurići pulsiraju ultrazvukom, a rupe će se urušiti u jednom akustičnom ciklusu.
Fizička, hemijska ili mehanička promjena koja uzrokuje rast ili kolaps mjehurića. Fizički, mehanički, termički, biološki i hemijski efekti uzrokovani kavitacijom imaju širok potencijal primjene u industriji.
Kao fizičko sredstvo i alat, može proizvesti niz uslova bliskih mediju hemijske reakcije. Ova energija ne samo da može stimulisati ili podstaći mnoge hemijske reakcije i ubrzati brzinu hemijskih reakcija, već i promijeniti smjer nekih hemijskih reakcija i proizvesti neke neočekivane efekte i čuda.

Primjena ultrazvučne homogenizacije:

1. Biološko polje: vrlo je pogodno za razbijanje bakterija, kvasca, ćelija tkiva, rezanje DNK, detekciju čipova itd., a koristi se za ekstrakciju proteina, DNK, RNK i ćelijskih komponenti.

2. Farmaceutska oblast: ultrazvučna homogenizacija se često koristi u analizama, kontroli kvaliteta i istraživačko-razvojnim laboratorijama u farmaceutskoj oblasti, pružajući mnoge usluge, kao što su miješanje uzoraka, razbijanje tableta, izrada liposoma i emulzija itd.

3. Hemijsko polje: ultrazvučna homogenizacija može ubrzati fizičke i hemijske reakcije. Vrlo je pogodna za hemijsku sintezu katalizatora, sintezu novih legura, katalitičke reakcije organskih metala, mikrokapsule proteina i hidroliziranih estera itd.

4. Industrijska primjena: ultrazvučna homogenizacija se često koristi za proizvodnju lateksa, kataliziranje reakcije, ekstrakciju spojeva, smanjenje veličine čestica itd.

5. Nauka o okolišu: ultrazvučna homogenizacija se često koristi za tretiranje uzoraka tla i sedimenta. Sa 4-18 sati Soxhlet ekstrakcije, može se završiti za 8-10 minuta.