Ultrazvučna homogenizacijaje postizanje efekta ujednačene disperzije materijala korištenjem efekta kavitacije ultrazvuka u tekućini.Kavitacija se odnosi na to da pod dejstvom ultrazvuka tečnost stvara rupe na mestima slabog intenziteta, odnosno male mehuriće.Mali mjehurići pulsiraju ultrazvukom, a rupe će se srušiti u jednom akustičnom ciklusu.
Fizička, hemijska ili mehanička promjena koja uzrokuje rast ili kolaps mjehurića.Fizički, mehanički, termalni, biološki i hemijski efekti uzrokovani kavitacijom imaju širok potencijal primjene u industriji.
Kao fizičko sredstvo i oruđe, može proizvesti niz uslova sličnih u mediju hemijske reakcije.Ova energija ne samo da može potaknuti ili potaknuti mnoge kemijske reakcije i ubrzati brzinu kemijskih reakcija, već i promijeniti smjer nekih kemijskih reakcija i proizvesti neke neočekivane efekte i čuda.

Primjena ultrazvučne homogenizacije:

1. Biološko polje: vrlo je pogodno za pucanje bakterija, kvasca, ćelija tkiva, rezanje DNK, detekciju čipova itd., a koristi se za ekstrakciju proteina, DNK, RNK i ćelijskih komponenti.

2. Farmaceutska oblast: ultrazvučna homogenizacija se obično koristi u analizama, kontroli kvaliteta i laboratorijama za istraživanje i razvoj u farmaceutskoj oblasti, pružajući mnoge usluge, kao što su mešanje i mešanje uzoraka, krekiranje tableta, pravljenje liposoma i emulzija, itd.

3. Hemijsko polje: ultrazvučna homogenizacija može ubrzati fizičke i hemijske reakcije.Vrlo je pogodan za kemijsku sintezu katalizatora, sintezu novih legura, katalitičku reakciju organskih metala, proteinske i hidrolizirane esterske mikrokapsule itd.

4. Industrijska primjena: ultrazvučna homogenizacija se često koristi za proizvodnju lateksa, katalizu reakcije, ekstrakciju spojeva, smanjenje veličine čestica itd.

5. Nauka o životnoj sredini: ultrazvučna homogenizacija se često koristi za obradu uzoraka tla i sedimenta.Uz 4-18 sati rada Soxhlet ekstrakcije, može se završiti za 8-10 minuta.